Amana MVH240L Owner's Manual

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R
Over-The-Range
Microwave Oven
Owner's Manual,
Cooking Guide, &
Installation Instructions
MVH240E
MVH240W
MVH240L
Attention:
Keep these instructions for future reference.
If microwave oven changes ownership, be sure
this manual accompanies microwave oven.
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1 2 ... 92

Summary of Contents

Page 1 - Installation Instructions

ROver-The-RangeMicrowave OvenOwner's Manual,Cooking Guide, &Installation InstructionsMVH240EMVH240WMVH240LAttention:Keep these instructions f

Page 2 - TABLE OF CONTENTS

LEARN ABOUT YOUR MICROWAVE OVENThis section discusses the concepts behind microwave cooking and introduces you to the basics you need toknow to operat

Page 3 - MICROWAVE ENERGY

- 11 -OPERATIONTURNTABLE ON-OFFFor best cooking results, leave theturntable on. It can be turned off forlarge dishes. Press TURNTABLEON-OFF to turn th

Page 4 - IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

- 12 -OPERATIONMINUTEMINUTE allows you to cook for 1 minute at 100%power by simply touching the “MINUTE” pad.NOTE: Maximum available time is 99 minute

Page 5 - SAVE THESE INSTRUCTIONS

OPERATION- 13 -COOKING AT HIGH COOK POWER1. Enter the cook time.2. Touch START.When the cook time is over,you will hear three beeps andEND will displa

Page 6 - Ensure proper ground

- 14 -OPERATIONPOWER LEVELMICROWAVE OUTPUTUSE¶UBoil water.¶UCook ground beef.¶UMake candy.¶UCook fresh fruits and vegetables.¶UCook fish and poultry.

Page 7 - INFORMATION

- 15 -OPERATION1. Touch BEVERAGE.2. Touch number 1.When the cook time is over,you will hear three beeps andEND will display.Example: To reheat one 8 o

Page 8

OPERATIONCOOKING GUIDE FOR AUTO COOKCATEGORYCODEQUANTITYDIRECTIONSFRESHVEGETABLEFROZENVEGETABLERICECASSEROLE1234Place in a microwavable bowl or casser

Page 9

- 17 -OPERATION1. Touch AUTO REHEAT.2. Choose food category.3. Enter quantity/servings.When the cook time is over,you will hear three beeps andEND wil

Page 10 - OPERATION

- 18 -OPERATIONWeight conversion chartYou are probably used to food weights being in poundsand ounces that are fractions of a pound (for example4 ounc

Page 11

- 19 -OPERATIONFOOD AT BEEPSETTINGSPECIAL INSTRUCTIONSBEEFGround Beef,BulkGround Beef,PattiesRound SteakTenderloinSteakStew BeefPot Roast,Chuck RoastR

Page 12

TABLE OF CONTENTS- 2 -TABLE OF CONTENTS...SAFETY ...Pr

Page 13

AUTO DEFROST CHART (continued)Poultry settingFish setting- 20 -OPERATIONNOTE : Food to be defrosted must be not more than 6.0 lbs(4.0 Kg).FOODAT BEEPS

Page 14

- 21 -OPERATIONTWO POSITION METAL RACKThe two position Metal Rack gives you extra spacewhen cooking in more than one container at the sametime. The me

Page 15

- 22 -COOKINGGETTING THE BEST COOKINGRESULTSTo get the best results from your microwave oven, readand follow the guidelines below.¶UStorage Temperatur

Page 16

- 23 -COOKINGAppetizers / Sauces / SoupsCooking Appetizers: Tips andTechniquesRecommended¶U Crisp crackers, such as melba toast, shreddedwheat, and c

Page 17

- 24 -COOKINGForm patties with depression in center of each. Place on microwavable roast rack. Brush with browningagent, if desired. Cover with waxed

Page 18

- 25 -COOKINGPoultryCooking Poultry: General Directions¶U Prepare the poultry for cooking.- Defrost completely.- Arrange poultry pieces with thicker p

Page 19

- 26-COOKINGPasta And RiceMicrowave cooking and conventional cooking of pasta,rice, and cereal require about the same amount of time,but the microwave

Page 20

- 27 -CARE AND CLEANINGFor best performance and safety, keep the oven cleaninside and outside. Take special care to keep the innerdoor panel and the o

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OVEN LIGHT REPLACEMENT1. Unplug oven or turn off power at the main powersupply.2. Remove the vent cover mounting screws.(2 middlescrews)3. Tip the cov

Page 22 - Fish & Shellfish

USEOVENPROOF GLASS (treated for highintensity heat):utility dishes, loaf dishes, pie plates,cake plates, liquid measuring cups,casseroles and bowls wi

Page 23 - Appetizers / Sauces / Soups

(a) Do not attempt to operate this oven withthe door open since open-door operationcan result in harmful exposure tomicrowave energy. It is important

Page 24 - Meat Cooking Table

Check the following list to be sure a service call isreally necessary. A quick reference of this manual aswell as reviewing additional information on

Page 25 - Poultry Cooking Table

- 31 -INSTALLATIONRead this entire manual before you begin.BEFORE YOU START°‹Proper installation is the installer's responsibility!– Write the mo

Page 26 - Pasta And Rice

INSTALLATION- 32 -If you use the grounding plug improperly, you risk electric shock!– Check with a qualified electrician if you are not sure whether t

Page 27 - MAINTENANCE

INSTALLATIONIf you do not mount the oven as instructed,you risk personal injury and/or property damage.C A U T I O N°‹ Before you begin installi

Page 28

THE FOLLOWING PARTS ARE SUPPLIED WITH THE OVEN:NOTE: Depending on your ventilation requirements, you may not use all of these parts.NOTE: You need to

Page 29

INSTALLATION- 35 -PARTS, TOOLS, MATERIALSYOU WILL NEED THE FOLLOWING TOOLS AND MATERIALS FOR THE INSTALLATION:Carton or other heavy material for cover

Page 30 - TROUBLE SHOOTING

INSTALLATION- 36 -STEP 1: PREPARE THE ELECTRICAL CONNECTIONSAVOID ELECTRICAL SHOCK! THIS APPLIANCE MUST BE GROUNDED!Improper grounding could result i

Page 31 - YOUR SAFETY FIRST

INSTALLATION- 37 -STEP 2: PREPARE THE VENTING SYSTEMTHIS OVEN MUST BE PROPERLY VENTED!NOTE: The ductwork you need for outside ventilation is not inclu

Page 32

INSTALLATION-38 -STEP 2: PREPARE THE VENTING SYSTEMSTANDARD FITTINGSNOTE: If the existing duct is round, you must use a rectangular-to-round adapter,

Page 33 - INSTALLATION

INSTALLATIONSTEP 3: PREPARE THE VENTING BLOWERELECTRICAL SHOCK HAZARD!UNPLUG UNIT BEFORE WORKING ON IT.°‹DO NOT PULL OR STRETCH THE BLOWER WIRING! Pul

Page 34 - PARTS, TOOLS, MATERIALS

WARNING-To reduce the risk of burns, electricshock, fire, injury to persons, or exposure toexcessive microwave energy.• Read all the instructions befo

Page 35

INSTALLATION- 40 -STEP 3: PREPARE THE VENTING BLOWERROOM-VENTED (Recirculating)INSTALLATION:1. Remove one blower unit mounting screw and two blowerpla

Page 36

INSTALLATIONSTEP 4: PREPARE THE WALL AND UPPER CABINET FOR INSTALLATION- 41 -CAUTION°‹ Before you begin installing the oven, PLACE A PIECE OF THECARTO

Page 37

INSTALLATIONSTEP 4: PREPARE THE WALL AND UPPER CABINET FORINSTALLATION- 42 -BE VERY CAREFUL WHEN DRILLING HOLES INTO THE WALL.Electrical wires could b

Page 38

INSTALLATIONSTEP 5: INSTALL THE MOUNTING PLATE- 43 -1. Remove the templates from upper cabinet and wall.NOTE: If you are venting the oven through the

Page 39

INSTALLATIONSTEP 6: ATTACH THE OVEN TO THE WALL- 44 -You will need two people to lift this microwave.Failure to use more than one person couldresult i

Page 40

INSTALLATIONSTEP 6: ATTACH THE OVEN TO THE WALL6. Roof-vented installation: Align the damper/duct connector withthe vent on top of the microwave oven.

Page 41 - A thick, protective

WARRANTY- 46 -VENT HOOD MICROWAVE OVENFULL ONE YEAR WARRANTYFULL FIVE YEAR WARRANTY ON MAGNETRON TUBEFIRST YEARAmana Appliances will repair or replac

Page 42

ROver-The-RangeFour à micro-ondesManuel de L’utilisateur,Guide de cuisson, etInstructions pourL’installationMVH240EMVH240WMVH240LConserver ces instruc

Page 43

TABLE DES MATIÈRES- 2 -TABLE DES MATIÈRES... 2MESURES DE PRÉVENTION...

Page 44

MESURES DE PRÉVENTION- 3 -QUELQUES PRÉCAUTIONS À PRENDREPOUR ÉVITER UNE EXPOSITIONDANGEREUSE AUX MICRO-ONDES.• N’essayez pas de faire fonctionner ce f

Page 45

• To avoid improperly cooking some foods.- Do not heat any types of baby bottles or babyfood. Uneven heating may occur and possibly cause personal in

Page 46 - FULL ONE YEAR WARRANTY

MESURES DE PRÉVENTION- 4 -MESURES DE PRÉVENTION IMPORTANTESLes mesures de prévention ci-dessous vous indiqueront comment utiliser votre four et commen

Page 47 - P/NO.: 3828W5A0791

MESURES DE PRÉVENTION- 5 -• Pour éviter de cuire certains types d’aliments de lamauvaise façon.- Ne réchauffez pas les biberons ni tout typed’aliments

Page 48 - TABLE DES MATIÈRES

RENSEIGNEMENTS IMPORTANTS RELATIFS À VOTRE FOUR- 6 -Nous vous prions de lire attentivement ce guided’utilisation. Il vous aidera à profiter de toutes

Page 49 - DANGEREUSE AUX MICRO-ONDES

RENSEIGNEMENTS IMPORTANTS- 7 -CARACTÉRISTIQUES DU FOUR À MICRO-ONDESPoignée de la porteFenêtre avec blindage de métalGrille de métal à deux positionsP

Page 50 - DANGEREUSE AUX MICRO-ONDES”

RENSEIGNEMENTS IMPORTANTS- 8 -PANNEAU DES COMMANDES DU FOURPOPCORNAUTO COOK & REHEATAUTOCOOKPOWERLEVELCONTROLSET-UPCLOCKLIGHTTIMERVENTHI - LOW - O

Page 51

RENSEIGNEMENTS IMPORTANTS- 9 -1. AFFICHAGE “DISPLAY”: L’affichage contient unehorloge et des voyants qui vous indiqueront l’heure de lajournée, les ré

Page 52 - ÉTIQUETTE DU NUMÉRO DE MODÉLE

FONCTIONNEMENTAIDEL’affichage de l’aide (HELP) vous donne des renseignements etdes trucs utiles. Appuyez sur la touche HELP, puis choisissezune touch

Page 53 - RENSEIGNEMENTS IMPORTANTS

FONCTIONNEMENTRÉGLAGE ÉLEVÉ • FAIBLE • HORSCIRCUIT DU VENTILATEURLe ventilateur aspire la vapeur et les autresfumées provenant de la surface de cuisso

Page 54

FONCTIONNEMENT- 12 -MINUTE (DÉPART RAPIDE)La touche MINUTE vous permet de cuire pour 1 minute auniveau de puissance 100%, simplement à la pression d’u

Page 55

FONCTIONNEMENT- 13 -CUISSON À PUISSANCE ÉLEVÉECUISSON À PUISSANCE MINIMALELa cuisson à puissance élevée ne vous donne pas toujoursle meilleur rendeme

Page 56 - FONCTIONNEMENT

Please read this owner’s manual. It will tell you howto use all the fine features of this microwave oven. LOCATION OF MODEL NUMBERTo request service i

Page 57

FONCTIONNEMENT- 14 -Les 10 niveaux de puissance, y compris MAXI vouspermettent de choisir le meilleur niveau de puissance pourl’aliment à faire cuire.

Page 58

MAÏS SOUFFLÉLa fonction du maïs soufflé vous permet de faire éclater dessacs de1,75, 3,0 et 3,5 onces de maïs soufflé dans lesemballages commerciaux.

Page 59

FONCTIONNEMENT- 16 -GUIDE DE CUISSON AUTOMATIQUECODE CATÉGORIE QUANTITÉ DIRECTIVES1 tassede légumes et2 cuillers à table d’eau1 LÉGUMES 2 tasses de lé

Page 60

RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUELa fonction de RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE vous offre quatre catégories de préréglages.GUIDE DE RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUEFONCTIONNEME

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FONCTIONNEMENT- 18 -DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUEVotre four à micro-ondes possède trois séquencespréréglées de décongélation. La décongélationautomatique

Page 62

FONCTIONNEMENT- 19 -TABLEAU DE DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUERéglages des viandesALIMENT RÉGLAGE AU SON DU BIP INSTRUCTIONS PARTICULIÈRESBOEUF Recouvrez d

Page 63

FONCTIONNEMENT- 20 -TABLEAU DE DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE (suite)Réglage des volaillesRéglage des poissonsREMARQUE ; Les aliments à décongeler ne doive

Page 64 - DÉCONGÉLATION

FONCTIONNEMENT- 21 -GRILLE DE MÉTAL À DEUXPOSITIONSLa grille de métal à deux positions vous donne plusd’espace lorsque vous devez cuire dans plus d’un

Page 65

- 22 -CUISSONPoisson et mollusques Cuisson des poissons, mollusques et crustacés : Directives générales¶UPréparation du poisson pour la cuisson.- Déco

Page 66

- 23 -CUISSONAmuse-gueule / Sauces / SoupesCuisson des amuse-gueule : Conseilset techniquesRecommandations¶ULes produits croustillants, comme toasts m

Page 67

MICROWAVE OVEN FEATURESDoor HandleModel and Serial Number PlateTwo-Position Metal RackWindow with Metal ShieldGlass TurntableCooking GuideVent GrilleO

Page 68 - Poisson et mollusques

CUISSON- 24 -Former une dépression au centre chaque hamburger.Placer les hamburgers sur la grille de rôrissage du four àmicro-ondes. Le cas échéant, b

Page 69

- 25 -CUISSONVolailleCuisson des volailles : Directivesgénérales¶UPréparation d’une volaille pour la cuisson.- Décongeler complètement.- Répartir les

Page 70 - Cuisson des viandes

- 26 -CUISSONPâtes et rizLe temps de cuisson des pâtes, du riz et des céréalesest à peu près le même au four à micro-ondesqu’avec les techinques conv

Page 71 - Volaille

ENTRETIEN- 27 -ENTRETIEN ET NETTOYAGEMaintenez la cavité interne et la surface extérieure propresafin de conserver au four à micro-ondes sa performanc

Page 72 - Pâtes et riz

ENTRETIEN- 28 -REMPLACEMENT DE LALUMIÈRE/VEILLEUSE DE LA HOTTE1. Débranchez l’alimentation à partir du panneau électriqueou débranchez le cordon d’ali

Page 73 - ENTRETIEN

ENTRETIEN- 29 -Vous pouvez utiliser d’avantage de plats dans votre four à micro-ondes que sur une cuisinière ou dans un four conventionnelcar les micr

Page 74 - CAVITÉ INTERNE DU FOUR

AVANT DE PLACER UN APPEL DE SERVICE- 30 -Consultez la liste suivante afin de vérifier si vous avezvraiment besoin de faire appel à un technicien. Ava

Page 75

INSTALLATION- 31 -AVANT DE DÉBUTER• Une installation adéquate est la responsabilité de l’installateur!– Veuillez lire tout le manuel avant de débuter.

Page 76

- 32 -Vous risquez de vous électrocuter si vous n’utilisez pas adéquatement la prise avec mise à la terre!– Consultez un électricien qualifié si vous

Page 77

- 33 -INSTALLATIONVOTRE SÉCURITÉ AVANT TOUTVous risqueriez de vous blesser et/ou d’endommager vos biens si vous n’installez pas le four selon les inst

Page 78

OVEN CONTROL PANELPOPCORNAUTO COOK & REHEATAUTOCOOKPOWERLEVELCONTROLSET-UPCLOCKLIGHTTIMERVENTHI - LOW - OFFLIGHTHI - LOW - OFFHELPKITCHENTIMERTURN

Page 79

- 34 -INSTALLATIONPIÈCES, OUTILS, MATÉRIAUXVOICI LA LISTE DES PIÈCES INCLUSES :REMARQUE : il se peut que vous n’ayez pas à utiliser toutes ces pièces,

Page 80

- 35 -INSTALLATIONPIÈCES, OUTILS, MATÉRIAUXVOICI LA LISTE DU MATÉRIEL QUE VOUS AVEZ BESOIN POUR FAIRE L’INSTALLATION :Un morceau de carton ou tout aut

Page 81

- 36 -INSTALLATIONÉTAPE 1: PRÉPARA RACCORDEMENTS ÉLECTRIQUESÉVITEZ LES RISQUES DE CHOC ÉLECTRIQUE!CET APPAREIL DOIT ÊTRE MIS À LA TERRE!Une mauvaise m

Page 82 - Trou pour le cordon

- 37-INSTALLATIONÉTAPE 2: PRÉPAREZ LE SYSTÈME DE VENTILATIONLA VENTILATION DE CE FOUR DOIT ÊTRE ADÉQUATE!REMARQUE : les conduits dont vous avez besoin

Page 83

- 38 -INSTALLATIONÉTAPE 2: PRÉPARER LE SYSTÈME DE VENTILATIONRACCORDS STANDARDSREMARQUE : si le conduit présent est rond, vous devez utiliser un adap

Page 84

- 39 -INSTALLATIONÉTAPE 3: PRÉPARER LA SOUFFLERIE DU VENTILATEURRISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE!• NE TIREZ PAS SUR LE FILAGE DE LA SOUFFLERIE ET N’ÉTIREZ PA

Page 85

- 40 -INSTALLATIONÉTAPE 3: PRÉPAREZ LA SOUFFLERIE DU VENTILATEURVENTILATION DANS LA PIÈCE (recirculation d’air)INSTALLATION:1. Retirez une vis de mont

Page 86

- 41 -INSTALLATIONÉTAPE 4: PRÉPARATION DU MUR ET DE L’ARMOIRE SUPÉRIEURE AVANT L’INSTALLATIONMISE EN GARDE• Avant de débuter l’installation du four, P

Page 87 - Couverture de protection

- 42 -INSTALLATIONÉTAPE 4: PRÉPARATION DU MUR ET DE L’ARMOIRE SUPÉRIEURE AVANT L’INSTALLATIONSOYEZ TRÈS PRUDENT LORSQUE VOUS PERCEZ DES TROUS DANS LE

Page 88

- 43 -INSTALLATIONÉTAPE 5: INSTALLATION DE LA PLAQUE DE MONTAGE1. Retirez les gabarits du mur et de l’armoire supérieure.REMARQUE : si vous faites pas

Page 89

- 9 -INFORMATION1. DISPLAY: The display includes a clock andindicators to tell you time of day, cooking timesettings, and cooking functions selected.2

Page 90 - Broche de

- 44 -INSTALLATIONÉTAPE 6: INSTALLER LE FOUR AU MUR Deux personnes sont requises pour souleverce four à micro-ondes. Vous risquez de vousblesser grave

Page 91 - Registre

- 45 -INSTALLATIONÉTAPE 6: INSTALLER LE FOUR AU MUR 6. Installation avec ventilation sur le toit : alignez le connecteur duregistre/conduit avec l’ou

Page 92 - GARANTIE

- 46 -GARANTIEFOUR À MICRO-ONDES AVEC HOTTE DE VENTILATION GARANTIE COMPLÈTE D’UN ANGARANTIE COMPLÈTE DE CINQ ANS SUR LE TUBE MAGNÉTRONPREMIÈRE ANNÉE

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